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          濮陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤服務(wù)中心(育苑公司召開學(xué)生食堂伙食管理工作座談會(huì)
          發(fā)布時(shí)間:2016-2-21 09:35:36   點(diǎn)擊:次   【打印】【關(guān)閉

              按照副院長(zhǎng)仝瑞對(duì)食堂管理工作的要求,9月26日后勤服務(wù)中心(育苑公司)在東三餐廳召開了以“加強(qiáng)學(xué)生食堂管理,制約和規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理行為,充分發(fā)揮各監(jiān)管部門管理自主權(quán)”為主題的伙食管理工作座談會(huì)。學(xué)生處、后勤服務(wù)中心有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及飲食服務(wù)部全體、各飲食公司負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)、班組長(zhǎng)、院學(xué)生會(huì)生活部成員、各系生活部長(zhǎng),近40人參加了會(huì)議。

           
              通過(guò)兩個(gè)半小時(shí)的座談和各方代表的發(fā)言,參會(huì)人員對(duì)食堂飯菜質(zhì)量?jī)r(jià)格、食品衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量等主要問題所反映的意見和建議進(jìn)行了坦誠(chéng)交流和溝通,統(tǒng)一了思想,增進(jìn)了理解,形成了共識(shí),為共同做好伙食管理與服務(wù)工作,確保飲食安全和正常的伙食管理秩序?qū)⑵鸬椒e極的推動(dòng)作用。同時(shí),在征求意見的基礎(chǔ)上,與會(huì)人員一致通過(guò)了后勤服務(wù)中心(育苑公司)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生食堂伙食管理的具體意見》。
           
              最后,后勤服務(wù)中心總支書記王繼相就下一步伙食管理工作提出了具體要求:一是認(rèn)真履職盡責(zé),強(qiáng)化食堂監(jiān)管,堅(jiān)持嚴(yán)管重罰,狠抓措施落實(shí);二是增強(qiáng)員工素質(zhì),端正服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量,營(yíng)造良好秩序;三是嚴(yán)格內(nèi)部管理,加強(qiáng)成本核算,穩(wěn)定質(zhì)量?jī)r(jià)格,提升服務(wù)信譽(yù);四是注重食品安全,凈化就餐環(huán)境,確保飲食衛(wèi)生,做到萬(wàn)無(wú)一失;五是積極協(xié)調(diào)配合,共同辦好伙食,保持和諧穩(wěn)定,維護(hù)學(xué)院大局。
           
              在今后的工作中,后勤服務(wù)中心將按照《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生食堂伙食管理的具體意見》,恪守職責(zé),狠抓落實(shí),為迎接黨的十八大勝利召開營(yíng)造穩(wěn)定和諧的校園環(huán)境!
           
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